Retningslinjer for mat og måltider i
barnehagen
Sosial- og helsedirektoratet har kommet med retningslinjer for mat og måltider i barnehagen, hvor de omtaler viktigheten av fokus på sunnhet og variasjon i barnets måltider. Barnehagen har et særlig ansvar for tilrettelegging av et sundt, og variert kosthold i samarbeid med hjemmet. Vi hatt en del diskusjoner rundt dette på foreldremøtene og vil derfor dele med dere de valgene vi har tatt i forhold til barnas måltider hos oss.
Barnehagen tilbyr alle barna lunsj i barnehagen, dette måltidet tilbredes i barnehagen og består av følgende matvarer:
· Varmmat ca 2 ganger i uken, dette varierer mellom grøt/suppe en dag og kjøtt/kylling/ fisk og poteter, ris el pasta og grønnsaker/salat.
· Kald mat, her består lunsjen av grovt brød (hjemme bakt el kjøpt) pålegg: ost, kjøttpålegg, fisk, leverpostei, og grønt, agurk, salat, paprika, grønnsaker. Innimellom servers det prim eller syltetøy.
· Til alle måltider servers melk; lettmelk og ekstra lett melk og vann.
I tillegg til lunsj måltidet har vi fast fruktmåltid på ettermiddagen, da har dere foreldre med frukt som vi deler og serverer på fat. Barna spiser i tillegg medbrakt mat/yoghurt. Vi har undersøkt forskjellige fruktordninger for barna, de fleste tilbyr relativt ensidig og til tider dårlig frukt. Vi ønsker og forsette med den ordningen vi har i dag, fordi den gir oss et mangfold og variasjon i tilbudet av frukt og grønnsaker til barna.
Vi har tidligere hatt fokus på sunn matpakke og vi oppfordrer dere til å bidra mer her, det er mange barn som starter dagen med mye søtt i matboksen, det gir barnet ditt mye energi der og da! Men, lite å gå på utover dagen! I forbindelse med bursdager mener vi at det er opp til dere som foreldre å bruke fantasien her:0) vil dere vi skal lage smooties så har vi utstyr til det, vi kan anbefale fruktsalat med vaniljekesam, is ( en ispinne til hver) eller kake for den som ønsker det!
Les mer om mat på: www.shdir.no/matibarnehagen
Sosial- og helsedirektoratet har kommet med retningslinjer for mat og måltider i barnehagen, hvor de omtaler viktigheten av fokus på sunnhet og variasjon i barnets måltider. Barnehagen har et særlig ansvar for tilrettelegging av et sundt, og variert kosthold i samarbeid med hjemmet. Vi hatt en del diskusjoner rundt dette på foreldremøtene og vil derfor dele med dere de valgene vi har tatt i forhold til barnas måltider hos oss.
Barnehagen tilbyr alle barna lunsj i barnehagen, dette måltidet tilbredes i barnehagen og består av følgende matvarer:
· Varmmat ca 2 ganger i uken, dette varierer mellom grøt/suppe en dag og kjøtt/kylling/ fisk og poteter, ris el pasta og grønnsaker/salat.
· Kald mat, her består lunsjen av grovt brød (hjemme bakt el kjøpt) pålegg: ost, kjøttpålegg, fisk, leverpostei, og grønt, agurk, salat, paprika, grønnsaker. Innimellom servers det prim eller syltetøy.
· Til alle måltider servers melk; lettmelk og ekstra lett melk og vann.
I tillegg til lunsj måltidet har vi fast fruktmåltid på ettermiddagen, da har dere foreldre med frukt som vi deler og serverer på fat. Barna spiser i tillegg medbrakt mat/yoghurt. Vi har undersøkt forskjellige fruktordninger for barna, de fleste tilbyr relativt ensidig og til tider dårlig frukt. Vi ønsker og forsette med den ordningen vi har i dag, fordi den gir oss et mangfold og variasjon i tilbudet av frukt og grønnsaker til barna.
Vi har tidligere hatt fokus på sunn matpakke og vi oppfordrer dere til å bidra mer her, det er mange barn som starter dagen med mye søtt i matboksen, det gir barnet ditt mye energi der og da! Men, lite å gå på utover dagen! I forbindelse med bursdager mener vi at det er opp til dere som foreldre å bruke fantasien her:0) vil dere vi skal lage smooties så har vi utstyr til det, vi kan anbefale fruktsalat med vaniljekesam, is ( en ispinne til hver) eller kake for den som ønsker det!
Les mer om mat på: www.shdir.no/matibarnehagen
